肥胖和三餐饮食的分配量有很大的关系
(1) 不吃早餐的人，很容易在午餐前感到饥饿感，因而食用含有高脂肪、高糖、高盐分的零食充饥，或是在午餐时摄取过的的热量。
(2) 不吃早餐会使身体新陈代谢率减慢，反而使脂肪积聚体内的机会增加，更容易造成肥胖。
因此建议饮食方式及三餐分配量应改成：早餐吃饱(占35%)，午餐吃好(占40%)，晚餐吃少(占25%)，晚餐比较好避免淀粉类食品的摄取。
一天之中，若是愈早进食，愈容易减轻体重；愈晚进食，就愈会增加体重。
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