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让冬季月子不再寒冷的6款美食

2010-01-04坐月子 来源:全民健康网

   人参鸡肉

让冬季月子不再寒冷的6款美食

   原料:老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。

   做法:

   1、将鸡切块,姜切片,葱切段

   2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,加入味精,盐调味即可。

   营养贴士:人参能补益元气,填精补髓,活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

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