妈妈食物:鸡蛋or鸭蛋
小编介绍:这是机体消化吸收后制造卵子的上佳原料,属高蛋白,应多食,蛋类每日可1-2只。鸡蛋偏热,鸭蛋偏凉,可交替食用。若属宫寒不孕者,可多食鸡蛋,而湿热下注,经常尿路感染、黄带、赤带的可食鸭蛋。
推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜150g,鸡蛋3个,食油2勺,香菇、蒜、洋葱、胡椒、盐各适量。
做法:
1、苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。
2、鸡蛋打散,加盐拌好。
3、锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。
4、锅中余油爆香洋葱、蒜,倒入苦瓜翻炒。
5、加入香菇,加盐,炒匀 。倒入鸡蛋,加胡椒炒匀。
6、调好味盛入盘中即可。
妈妈食物:鳗鱼
小编介绍:鳗鱼鲜美,是日常饮食的佳肴之一,其性平味甘,自古入药。《本草汇言》曰:“补肾脏,壮虚羸。”淡水河鳗格外鲜嫩,且入药无海货多发物的弊病,有提高免疫力、滋阴补肾的作用。
推荐食谱:葱香煎鳗鱼
材料:鳗鱼300g,鸡蛋1个,油、盐、葱花、胡椒粉、姜各适量。
做法:
1、鳗鱼段洗净,姜切片。
2、将胡椒粉、盐、鸡蛋清涂在鱼肉上,腌制10分钟。
3、热锅放入油,将鱼肉入锅。
4、煎至两面金黄,撒上葱花,出锅即可。