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准妈妈孕期补血九款食谱

2012-11-02怀孕饮食 来源:全民健康网

   对于女性来说,补血是很重要的,对于孕妇来说,这也是重中之重,所以孕妇在孕期一定要注意好补血,现在来看可能都有哪些适合孕妇补血的食谱。

  一、咸蛋黄南瓜

  原料:南瓜500g,咸蛋黄5个,油、盐、香各适量。

  制作方法:

  1、南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段;

  2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟;

  3、蒸至熟透,取出晾凉;

  4、咸蛋黄碾成粉状,香葱洗净切碎待用;

  5、锅置火上少许底油,倒入蛋黄末、盐,添入少许清水炒匀;

  6、炒出泡沫时,倒入南瓜条,掂翻炒锅,使蛋黄均匀包裹住南瓜条;

  7、关火,撒少许香葱即可出锅。

  二、玉米大枣鸡汤

  原料:三黄鸡1只,葱、姜、八角、大枣、枸杞、盐、玉米各适量。

  制作方法:

  1、三黄鸡洗净,玉米切段,大枣枸杞洗净,葱姜切段,切片;

  2、三黄鸡整只放入砂锅,烧开,将浮沫撇去;

  3、放入大枣,放入葱姜,放入八角,放入玉米,炖煮2小时;

  4、放入洗净的枸杞,炖5分钟;

  5、加入适量盐调味,即可出锅。

  三、甘蔗栗子排骨汤

  原料:肋排500g,黑甘蔗250g,栗子100g。

  制作方法:

  1、将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水;

  2、放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开;

  3、转小火,煲1。5小时;

  4、揭盖,放入洗净的栗子;

  5、盖锅盖,大火煮开;

  6、转小火再煲30分钟,即可关火。

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