引导孩子吃健康食品
“我家今天吃大米饭，我不想吃大米饭，就吃方便面。”在内蒙古赤峰市红山区一家小超市里，一名学生这样对老板说。
据这位老板介绍，这些学生每天都来买雪糕、饮料、方便面、膨化食品等。“学生最爱吃的小食品是辣味食品。”记者看到超市货架上放了一排小食品，有牛排王、辣油素肉、铁板烧鱿鱼丝等。
对此，内蒙古赤峰市营养师马钢提醒说，可乐类饮料所含的某些成分对中小学生的生长发育不利，碳酸饮料对胃酸有中和作用，影响食物的消化和吸收，而且酸性物质易导致龋齿，所以白开水是中小学生的最佳饮品。
马钢说，孩子可以吃坚果、牛肉干或豆腐干等，少选巧克力、糖果、膨化食品。另外，不在饭前1小时内吃零食。对于“小胖子”，家长要多给他们吃诸如芹菜、韭菜、萝卜、黄瓜等热量少的蔬菜，适量配以粗粮，同时，尽量让孩子远离油炸、甜品等高热量食品。
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