宝宝成长中钙的需求量是很大的，是宝宝成长最重要的营养物质之一，除了长牙、长骨骼以外，对全身生理功能的平衡都有重要作用。宝宝需要的钙相对地比成人要多，缺钙是我国儿童营养中长期未得到妥善解决的问题。给宝宝补充钙主要是通过食物，选择含钙多的食物来喂养宝宝是科学育儿的重要内容。
金钩黄瓜
◆材料◆海米10克、嫩黄瓜250克。
◆调料◆麻油、盐 、味精各适量。
做法：
[1]海米洗净，放入碗内，加入适量清水，隔水蒸软透时取出，备用;黄瓜洗净，削去两头后切成片，用盐腌渍片刻，滤去盐水。
[2]将黄瓜拌入适量味精，放上海米，淋上麻油后装盘即可。