春季最适合1-3岁宝宝吃的营养食谱：
虾仁豆花羹
材料 虾仁4只、豆花100克、鸡蛋1个。
调料 香菜末、盐、高汤、水淀粉各适量。
做法
1。鸡蛋打成蛋液；虾仁洗净后，在背部划一刀，去沙线，裹上蛋液。
2。高汤烧沸后，放入虾仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆花，略煮一下，加盐调味后，撒入香菜末即可。
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