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儿童成长发育必需9营养

2010-01-12幼儿营养 来源:全民健康网

        维生素B

  处于生长发育中的孩子们,好动,活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。

   B族维生素的来源:

  

  肉类

  B族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。

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