红糖赤豆汤 原料:红小豆30克,红糖适量。 做法:红小豆加水煮至汤浓豆烂,加入红糖即可。 营养盘点:红小豆中含有蛋白质、脂肪及B族维生素等多种营养成分,钙、鳞、铁的含量较高。它可以健脾养胃,有清血排脓和通乳的作用。