NO.6 柑橘:专家指出,柑橘中含有一种食物纤维庚炔,研究中发现,它能够抑制血液中胆固醇的升高,实验进一步证明,它还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。不过,这种食物纤维庚炔存在于柑橘的橘络,也就是包裹着果肉的内皮部分中,因此,要想吃不胖,吃柑橘的时候,这个部分千万不能丢掉。
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